17 Ocak 2014 Cuma

Specıal Mücver Tarifi

Bu mücver sizin bildiğiniz mücverlerden değil.. Zaten "mücver mi?" diye soracak olursak o konuda benim de şüphelerim var ama güzel bişey oldu sonuçta...

Evde rendelenmiş havuç kabak ve mısır karışık halde bulunuyordu ne yapsam ne etsem derken bunu buldum..

(Bi evde neden rendelenmiş havuç kabak ve mısır karışık halde bulunur derseniz Sütlü mısır çorbası tarifine bakınız... )

20140101_192121

MALZEMELER

-1 kabak

-1 havuç

-Konserve mısır

-Tuz,karabiber

-2 Yumurta

-Un

-Kızartmak için yağ

-İstenirse dereotu da katılabilir

YAPILIŞI

  • Kabak ve havuç rendelenir.

  • Yağ hariç tüm malzemeler karıştırılır, bulamaç haline getirilir

  • Daha sonra geniş bir tavaya kaşık kaşık konarak kızartılır.

1 yorum: